氧化鈣可以用作填料，例如，作為環(huán)氧粘合劑的填料；用作分析試劑、氣體分析中的二氧化碳吸收劑、光譜分析試劑、半導(dǎo)體生產(chǎn)中外延和擴(kuò)散過(guò)程中使用的高純?cè)噭?、?shí)驗(yàn)室中的氨干燥和酒精脫水等。用作植物油脫色劑、藥物載體、土壤改良劑和鈣肥；很多人都有一個(gè)疑問。氧化鈣能成為干燥劑嗎？
生石灰干燥劑的主要成分是氧化鈣，其吸水能力是通過(guò)化學(xué)反應(yīng)實(shí)現(xiàn)的，因此吸水是不可逆的。無(wú)論外界環(huán)境的濕度如何，都能保持自身重量35%以上的吸濕能力，更適合低溫儲(chǔ)存，干燥吸濕效果好，氧化鈣價(jià)格低廉，可廣泛應(yīng)用于食品、服裝、茶葉、皮革、鞋、電器等行業(yè)。目前，這種類型的干燥劑用于普通的“冰淇淋”。但由于生石灰干燥劑的苛性鈉性強(qiáng)，常傷及兒童或老人的眼睛，已逐漸被淘汰。
氧化鈣是一種堿性物質(zhì)，只能用作堿性干燥劑。如果放出熱量，應(yīng)該不算問題。因?yàn)椴灰欢ǚ艧?，可能?huì)吸熱。即使是放熱，也不會(huì)釋放太多熱量。
當(dāng)它水合時(shí)，發(fā)生放熱反應(yīng)，生石灰固體膨脹。由于大量放熱，水被加熱至紅色，此時(shí)發(fā)生水合反應(yīng)的逆反應(yīng)，水合物可以再次轉(zhuǎn)化為生石灰。一升水與大約3.1千克(6.8磅)生石灰混合，獲得氫氧化鈣和3.54兆焦耳的能量。這種反應(yīng)可以用來(lái)提供一種方便的便攜式熱源，例如，罐中的食物可以在沒有明火的情況下通過(guò)加熱水來(lái)就地加熱。使用這種加熱方法做烹飪工具。
一般來(lái)說(shuō)，用堿石灰做干燥劑。蘇打石灰的主要成分是氧化鈣，只要它是干的，就沒有危險(xiǎn)。此外，由于產(chǎn)品和水之間的反應(yīng)是強(qiáng)放熱反應(yīng)，不易儲(chǔ)存，因此通常不用作干燥劑。
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